苏子叶是一种医药和食品兼用的特点，在其国内传统中药的特性中存在，日本和韩国是烹饪的常见原料，以其天然的香味，可以去鲜，也可以解毒，它的功效和功能还有很多，我会介绍给你，同时，我们会对　苏子叶的使用有一个具体的认识。

苏子叶的功效与功能

1.预防心脑血管疾病

苏子叶是植物紫苏的叶子，它富含不饱和脂肪酸，一般人吃，能清除血液中积累的胆固醇，还能抑制脂肪的吸收，还能降低血液中甘油的含量，能软化血管，防止心脑血管疾病的高发，具有明显的预防作用。

2.感冒的治疗

苏子叶对人高发感冒有明显的治疗作用，一般人感冒时，可直接用紫苏叶十克加洋葱白五片，以及生姜三片油炸水一起饮用。此外，当人有风寒头痛时，也可以用苏子叶治疗，但在治疗中，紫苏叶需要用肉桂和洋葱一起煎才能喝。

3.消炎止泻

抗炎泻也是苏木精子叶的主要功效之一，一般人出现急性胃肠炎，引起腹泻或腹痛，可直接用紫苏叶治疗，治疗需取紫苏叶10克，活祥10克，陈培六克，配合清水汤服用。

4.延缓衰老

通常吃更稀疏的子叶，但也能延缓衰老，因为树枝和树叶含有亚麻酸，对人脑有明显的保护作用，可以减少阿尔茨海默病的发生，此外，它还含有一些超氧化物歧化酶，这种物质不仅能滋养和美白皮肤，还能延缓衰老。

用法用量

苏子叶无毒，性温，平时人们对它的使用量没有明显的规定，只是人们服用晒干后的紫苏叶时，最多不宜超过五十克，如果把新鲜的苏子叶当蔬菜食用则可以多吃一些，每天的食用量最好不要超过五百克。