南瓜子虽然美味，但是也不宜多吃的，很多人吃起南瓜子就没完没了，根本停不下来，其实这个做法错误，下面介绍南瓜子一天吃多少合适 吃南瓜子必看。南瓜子一天吃多少合适
对于单纯保健的朋友而言，每天吃一小把南瓜籽(不超过十五粒)。南瓜子对男性健康大有裨益，男性朋友在吃南瓜子的同时，还建议每天吃两个西红柿，这对男性前列腺的保健都非常有好处。但如果是用于疾病的辅助治疗，建议吃20到三十粒之间，吃多营养也不容易被吸收。
虽然南瓜子属于瓜子的类别，但由于由于种类、处理程序不同，营养价值也有分别。对经烘烤或晒干处理，热量、脂肪较低。部分生产商为了让瓜子的色泽更诱人，还会用矿物油上油。矿物油是由环烷烃或链烷烃处理而成的碳氢化合物产品，对人体有害，进食过多会导致肠胃不适、呕吐和腹泻。
南瓜吃多了会上火。南瓜含有丰富的β胡萝卜素，人体吸收后可转化为维生素A，还含有丰富的维生素E，能帮助各 种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常。秋天气候干燥，许多人会出现嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，多食南瓜对 改善秋燥症状大有裨益，也可用于儿童蛔虫、糖尿病的辅助治疗。南瓜烹调除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、 熬制等。
南瓜子有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子是维生素b1和维生素e的良好来源。据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
南瓜子有人体需要维生素E、C、A等抗氧化物，它可以控制体内的自由基，保护人体免疫系统。抗氧化显然是近几年来美容界的热门字符。为什么需要抗氧化?因为紫外线在渗入皮肤后，会产生有害的自由基，这些自由基会破坏皮肤弹性纤维，刺激黑色素细胞增加分泌，从而导致皮肤干燥松弛，加速衰老。所以需要通过补充抗氧化物质来帮助减少自由基的产生，目前比较常见的抗氧化物质有维生素C、维生素E等多种抗氧化的营养来抗衰老，显然南瓜子是含有女人亟需的抗氧化物，能很好的抑制体内自由基的生长，从而达到预防肌肤衰老的效果。
主料：南瓜子
辅料：食盐
1、南瓜切开，南瓜子取出。
2、用清水洗干净外皮，平铺到纸张上晾晒。
3、晾晒至外皮干燥为止，将南瓜子收起备用。
4、炒锅炒热，直接将南瓜子放进去。
5、小火烤制。
6、不断快速翻炒。
7、看到南瓜子开始变色时改为小火继续翻炒。
8、炒至南瓜籽变金黄色即可。这时候大部分南瓜子都开口。
9、装盘，撒入食盐，放凉即可。
