白菜薹，又称菜心，它是冬季里的白菜在春天的时候抽出来的嫩茎，是只有在春季才会吃到的一种食物，口感非常的嫩，可以煮汤、炒着吃都是不错的选择。白菜薹中富含有多种人体所需要的营养元素，所以一般的人都是可以食用的。如果已经吃腻了青菜、芹菜、韭菜这些蔬菜了的吧，不妨试试白菜薹换一换口味。接下来就跟随小编一起来欣赏一下白菜薹的高清大图吧!

白菜薹的高清大图

而且白菜薹没有食用禁忌，一般人均可食用白菜薹。白菜薹特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。如果你还想了解更多内容，就请关注【白菜薹的营养价值和注意事项】专题页面吧!