在自然界里，矢车菊花朵的颜色大多为红色、白色、黄色，然而黑色、绿色和蓝色比较少见，这是由于多方面原因形成的。首先起决定作用的是花瓣细胞里所含的类胡萝卜素和花青素，其次是土壤的酸碱度，还有光照原因，再就是虫媒传粉自然选择的结果。

理论上花瓣细胞含有的两种色素，可以使得花瓣呈现出各种颜色，然而由于花瓣作为生殖器官，比较柔嫩，容易受到高温灼伤，因为蓝紫色容易吸收热量较高的红橙光，而黑色吸收七色光波，因而蓝紫色较少，黑色最少；又由于叶绿素多在茎叶，因而绿色花卉也相对较少。

虽然蓝色花较少，然而还是有不少著名的蓝色花，比如勿忘我、牵牛花、飞燕草等等，还有人工培育的绣球花、风信子、郁金香等等，然而在自然界里，比较纯正的蓝色花当属德国国花——矢车菊。

一、矢车菊简介

矢车菊（拉丁学名：Centaurea cyanus L.），名字是音译，俗称蓝芙蓉、翠兰、荔枝菊等等，是菊科、矢车菊属一年生或二年生草本植物。高可达70厘米，直立，分枝；茎枝灰白色，被薄蛛丝状卷毛；基生叶，长椭圆状倒披针形或披针形。

头状花序多数或少数在茎枝顶端排成伞房花序或圆锥花序，总苞椭圆状，总苞片约7层，全部总苞片由外向内椭圆形、长椭圆形，边花增大，超长于中央盘花，花色有蓝色、白色、红色或紫色等，檐部5-8裂，盘花浅蓝色或红色；瘦果椭圆形，花果期2-8月。

矢车菊原产欧洲，集中分布于地中海地区，全属约500种草本植物，我国引进和栽培的约有10种，主要有矢车菊、大矢车菊、白绒毛矢车菊、山矢车菊、香芙蓉、球形矢车菊、无刺蓟、河谷蓟、蓝瓶矢车菊、黑矢车菊等等，另外在我国新疆和西藏少数地区也有野生种分布，部分为逸生。

矢车菊植株挺拔，花姿优美，花色妩媚倩丽，湛蓝优雅，清澈明亮，令人陶醉，因而受到原产地人们的喜爱，尤其是在德国，矢车菊被奉为国花，在德国的山坡、田野、水畔、路边、房前屋后，到处都可以看到矢车菊的身影。经过几百年的培育选中，矢车菊品种繁多，色系丰富，花径硕大，是欧洲常见的鲜切花和花坛品种之一，其中，又以蓝色、紫色最为名贵。

矢车菊生命力强，种子能自播繁殖，栽种一年后即可自行发芽生长，并且矢车菊较耐寒，喜欢阳光充足而且比较凉爽的环境，在华东地区可以可露地栽植，华北地区建议盆栽，下面我们就把矢车菊栽培的注意事项简单分享一下：

1、种子繁殖

矢车菊多采用播种繁殖，一般秋季采摘种子，进行春播和秋播，秋播第二年春天即可开花，春播则可以在秋季绽放。若是温室培育，采采取增加光照和升温措施，最早可春节期间开花。播种在湿润的沙土苗床，覆土以不见种子为度，稍加压实，盖上草、浇足水，经常保持土壤湿润，发芽后去盖草，待幼苗具4片小叶以上时，可移栽或定植。

2、盆栽土壤

矢车菊喜欢疏松肥沃排水便利的土壤，对土壤酸碱度不甚挑剔，盆栽可以用园土腐叶、草木灰混合沙土栽培。移栽时，注意保留根系完整，带土球移栽，裸根成活率较低。

3、光照温度

矢车菊是典型的阳性花卉，属于长日照植物，因而应放置在光照充足温暖的环境，冬季室内管理，温度保持在10℃以上，最好不要低于5℃。若是想提前开花，冬季光照时间短，必须用植物灯进行补充光照，这样才能催花，使得早春开放。

4、浇水施肥

矢车菊喜欢温暖湿润环境，因而浇水原则“不干不浇，浇则浇透”，冬季保持土壤偏干状态。矢车菊喜肥，若是肥料不足，就会出现徒长，开花少或者不开花。因而在生长季节，要薄肥勤施，一般用饼肥水或者磷酸二氢钾交替施肥，每礼拜到十天一次，效果最佳。要注意的是，出现花蕾就要停肥，避免烧根落蕾。

5、整形修剪

矢车菊喜欢密植，然而定植成活后，就需要打顶摘心，促使分枝，植株矮化健壮，从而多开花，若是想获取花径较大的花朵，则摘去部分侧芽，保持水肥充足，则会使得花朵硕大。

6、病虫害

矢车菊常见病害有霜霉病、曲缩病等真菌感染，一般是由于过于密集、通风不善或高温高湿发病，可用多菌灵和代森锰锌或者甲基托布津星星防治。

以上就是关于矢车菊栽培养护的一点经验，若有不到之处，敬请诸位花友盆友批评指正，谢谢。