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枇杷核煮水喝有毒吗
2022-06-17

枇杷核煮水喝无毒。枇杷核含有生氰苷。如果生吃,它们是有毒的,但是沸水会破坏它的毒性,因此它是无毒的。

1.枇杷核沸水有毒吗?

枇杷类水果窖中含有氰基糖苷,生吃时会产生毒性,因此进食时必须将其去除。用作药物时,由于高温煎煮会破坏其毒性,但也不适合大量食用。枇杷中所含的有机酸可以刺激消化腺的分泌,对增进食欲,帮助消化吸收,解渴和清热有很好的作用。枇杷包含苦杏仁苷,其可以润肺,缓解咳嗽,祛痰和治疗各种咳嗽。

第二,枇杷核能吃吗

枇杷核是有毒的,不能直接食用。吃枇杷水果时,必须吐出细胞核。吞下枇杷核后,氰基糖苷在咀嚼时会被唾液水解,释放出剧毒的氢氰酸。在酶的作用下,它会分解释放出氢氰酸,并引起氢氰酸中毒。氢氰酸被吸收并与组织细胞中的含铁呼吸酶结合,导致缺氧,继而损害呼吸和血管运动中心的功能。在严重的情况下,它甚至可能导致呼吸麻痹和死亡。为防止发生事故,最好去医院接受医生抢救。

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