乌饭子是生长在乌饭树的一种果实。颜色呈紫黑色，它的食用价值极高，可以有效的缓解很多病症。那么什么时候是它生长的最佳时间呢?
乌饭子属于杜鹃花科，它的形态是常绿的小灌木。主要分布在长江以南地区，如广东福建等地方。乌饭子有着极高的药用价值，它可以很好的安神，并且有着止咳的效用，如果你夜间不能很快的入眠，那么你可以试试它，并且乌饭子也是天然的着色剂，我们可以用它来进行染色，它的着色能力相当的强。因此我们在平时可以吃一点乌饭子，对我们的身体也是很有益处。
那么乌饭子什么时候采摘最好呢?每年的六到七月是乌饭子的花期，而到了10月份，则是乌饭子的果期了，通常我们都是在9月份等到乌饭子的浆果熟透了，并且颜色呈紫黑色的时候，就可以采摘它了。这时候食用乌饭子可以发挥它的最大的功效，并且味道也是相当的美味。
想必你已经知道了，什么时候采摘是乌饭子的最佳时期了，那么如果你想自己种一些乌饭子来吃，既天然又美味，那么又该怎么操作呢?下面就一起来看一看吧。
乌饭子的种植乌饭子只是一种喜欢阳光的植物，并且它也是十分的耐旱的，在我国大部分地区都可以种植，对土壤也没什么太大要求，乌饭子是喜欢酸性的植物，并且喜欢在潮湿的地方生长，但是不能给它浇太多的水，防止积水而而影响乌饭子的生长，并且应该把它栽种在富含营养的土壤中，更利于它的生长。
