杨桃是亚热带水果，生吃酸酸甜甜的，不过也不是所有人都喜欢它的口味，一般超市能看到杨桃干的身影，既然有杨桃干这种做法，就就可以将吃不完的杨桃制成杨桃干，那么怎么制杨桃干，自制杨桃干的方法有哪些，一起来了解一下吧。
怎样制杨桃干
1、把新鲜杨桃洗净以后切成较厚的片，然后装入盆子内，撒入适量的食盐，帮助杨桃脱水。
2、搅拌均匀后浸泡一个晚上，然后将杨桃放在太阳底下暴晒1天，这样可以帮助杨桃去除不少的水分。
3、将晒干的杨桃清洗一遍，和适量的白砂糖一同放入锅内蒸，蒸到杨桃膨胀起来后，捞起来，就可以放在阳光下暴晒3天，要经常翻动一下杨桃干，让其均匀的接受阳光的暴晒，晒好喝装进瓶子里密封。
自制杨桃干方法
上面介绍的方法制作杨桃干比较耗时，那就再介绍另一种方法制作杨桃干。其实除了经过太阳暴晒制成杨桃干以外，还可以用烤箱制作杨桃干，那就来看看用烤箱如何制作杨桃干吧。
食材：杨桃、香叶、干草、盐、白砂糖
1. 先将杨桃清洗干净，切成条状。
2. 在适量的清水中加入干草和香叶先用小火煮5分钟。
3. 将煮好的水倒入杨桃中，再加入适量的糖和盐搅拌均匀，腌渍10个小时。
4. 先用120度将烤箱预热，将腌渍好的杨桃放在在烤架上，用100度烤5个小时，然后50度再烤1小时
5. 时间到了之后将烤好的杨桃取出，用瓶子密封起来即可。
以上就是关于怎样制杨桃干和自制杨桃干方法的相关介绍，其实两种制作杨桃干的方法都可以选择，具体选择哪一种方法可以根据家中有什么食材来选择。杨桃干能为人体补充多种有益的营养成分平时人们食用它以后能快速把这些营养物质吸收，能促进消化经也能调理肠胃。
