材料：胖大海5~10克、百合25克（中药店有售）、猪瘦肉100克、生姜2片。
烹制：各物洗净。药物稍浸泡；猪瘦肉切小方粒状。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升（约1碗量），加盖隔水炖约3小时便可，进饮时方下盐。
