相信大家都吃过苋菜这一道家常菜，苋菜又名雁来红，老少年，叶身呈红绿色混杂。尤其是苋菜烹煮后有红色菜水流出，非常养眼。苋菜不仅味道好，还有不小的功效与作用呢，
苋菜是我们生活中非常常见又平价的蔬菜，虽然它不是什么珍品，但是好处可不少呢。
1. 清热排毒
苋菜作为夏季的时令蔬菜，有着清热、排毒的作用，但是切记多吃。
2. 减肥
防苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能止便秘，促进肠道消化。苋菜可以促进排毒，防止便秘，因此是减肥的不二之选。
3. 促进骨骼生长
苋菜能促进儿童的牙齿和骨骼的发育，并且对于骨折痊愈也有一定的食疗作用。
4. 提高人体免疫力
苋菜中含有丰富的维生素以及营养物质，也含有许多胡萝卜素，有利于强身健体，提高免疫力。
5. 加入大蒜杀菌调味
一般苋菜作为家常菜，总会加入几瓣大蒜，既可以调味又能杀菌，一举两得。
6. 促进造血功能
苋菜能够维持正常得心肌活动，可以有效避免肌肉痉挛。
苋菜功效这么丰富，这是不是令大家很意外呢?小小的苋菜有这么多的作用，大家平时也可以买来炒着吃。苋菜的做法是很多的，小编已经在别的文章中给大家介绍了很多关于苋菜的做法。今天小编就给大家介绍一下苋菜的种植方法。
苋菜的种植方法1. 播种
苋菜种植采用撒种直播的方式，不需要移植幼苗，因此非常省时省力。
2. 土壤
尽量选择地势平坦，且肥沃疏松的土地来种植。
3. 光照
苋菜喜晴，但是对日照要求不高，因此一定的光照对于苋菜生长也是十分有利的。
4. 施肥
选择在晴天为苋菜施一次肥，可以有效促进苋菜的茁壮生长。
5. 水分
注意干旱天气多浇水，切忌浇水过多导致烂根。
大家了解到苋菜的功效与作用了吗?苋菜的功效与作用是很多的，平时大家可以吃点苋菜哦。那其实苋菜的种植方法也是很简单，要求也不高，大家想试试的就可以大胆的去尝试，有条件的朋友可以选择自家种植苋菜哦。以上就是小编为大家介绍的内容，谢谢大家的阅读!
