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四季春茶属于什么茶
2023-09-06

中国茶文化源远流长,说到茶叶品种,可以列出一个大清单,熟悉龙井、普洱茶、大红袍、红茶、绿茶等,不计其数。但说到四季春茶,很多人可能不太了解,这是台湾宝岛丰富的一种茶品种。四季春茶属于哪种茶呢?让我们再看一看。

一、四季春茶属于什么茶

四季春俗称"辉仔茶",据说是木栅茶农张文辉先生偶尔从山上发现芽条变异得到的茶种。此品种抗寒性高,香气明显,一年可采七八次,所以取名四季春。四季春茶香的“恐怖”,水土适应性佳,产量高,冬季茶叶休眠期短,对于茶农可谓是一大福音。因此深受茶农喜爱,成为台湾茶农最常种植的茶种。

二、四季春茶介绍

1、四季春茶自台北文山、高雄六龟、花东到南投皆有大量种植,最高处的四季春产区是翠峦。因为此茶价格不高,高山茶区种植不多,只是在中低海拔地区较为流行。喝不到高山四季春,是因为市场中高海拔地区茶以青心乌龙占据了大多数,而四季春、翠玉很少。

2、台茶中的“四季春茶”是一款充满花香、惹人喜爱的茶,而且相对其他台茶来说经济一些,因而四季春高山茶更加深受大众所爱。四季春茶的花香不仅是天然的也是独特的,入口穿鼻,浓而不腻,一分浓郁又几分自然。栀子花香,香气怡人,茶汤蜜黄,苦涩味特别低,入口十分圆顺滑润,甜美诱人,同时带有少年高冷迷人的冷香。因其价格合理,味道纯正,茶如其名,有着四季吸引的魔力,让人不法不垂涎它持久的香醇!

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