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国庆吃的菜有什么
2022-05-27

国庆节是每个国家用来庆祝建国或者独立的节日,国庆节是全国人民举欢同庆的日子,在国庆节中各国之间也会表示祝贺,那么在这个重大的日子里,我们应该吃什么去庆祝,国庆吃的菜有什么?

国庆吃的菜有什么

1.山药

十月一日的国庆节的时候,天气已经慢慢转秋,秋天正好是山药上市的时节,这时候的山药刚好成熟收货,作为最先产出的山药比后产的山药口感更为软脆,尝起来香味浓郁,山药中富含大量的淀粉等营养成分,由于其中的高淀粉,山药可以用来炖,炒,煮等方法都可以再搭配上红枣,南瓜,芸豆等十分好吃,喜欢吃山药的小伙伴千万不要错过了。

2.螃蟹

国庆节左右正好也是螃蟹刚上市的时候,尤其是大闸蟹,大闸蟹中最有名的就是澄阳湖大闸蟹了,在这个时候的大闸蟹蟹膏爆满,蟹肉嫩美,吃起来非常美味,而且螃蟹中含有大量的蛋白质可以提高人体的免疫能力,不过最好不要吃太多的螃蟹,因为螃蟹是水生动物,性属阴寒吃多了会引起身体不适。国庆节正值秋天,这时候秋燥也很严重,适当吃些螃蟹可以有效的防止秋燥对身体产生影响。

3.栗子

栗子是一种很常见的食材,在十月份栗子刚好成熟外皮刚好开裂,这时候的栗子是最好,无论是生吃还是煮,炒等都十分美味,尤其是生吃,这时候栗子最软糯,直接吃起来最为甘甜,老少皆宜,也可以做成糖炒栗,香甜可口。

4.鸭肉

国庆正值秋天,天气渐渐转凉,此时秋高气爽,昼夜温差大很容易感冒,大家一定要注意饮食,吃一些肉类食品可以提高人体的免疫力,此时鸭肉是很好的选择,这时候的鸭子肉实味甘,而且鸭肉中富含大量的蛋白质可以提高人体的免疫力,而且国庆时期秋燥比较严重吃鸭肉可以有效的防止秋燥。

5.藕

十月份正是莲藕上市的时期,这时候莲藕处于成熟的最佳时期,这时莲藕中积攒了大量的淀粉,口感软脆,香味浓郁。而且莲藕有着润燥止渴、清心安神的作用,正好适合干燥的秋天中食用,尤其将莲藕加上糯米和糖做成糯米糖藕十分美味。

在国庆节这个举国同庆的节日里,大家也一定要注意饮食,虽然在国庆有充足的假期让大家去“改善伙食”,但是小伙伴们也千万不要暴饮暴食,注意身体健康,多吃些除燥的食物防止秋燥。

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