洋葱也叫葱头，是很多人都喜欢吃的一种菜品，它能延缓衰老，也能杀菌消炎，对人类身体有多种好处，但是有些人在食用洋葱以后却会出现口腔溃疡或者咽喉肿痛，于是他们就认为吃洋葱会引发上火，这种想法对不对呢？吃洋葱真的会上火吗？接下来小编就为大家说说这个问题。
1、吃洋葱会上火
平时吃洋葱要适量，如果过量食用，真会出现上火的症状，因为洋葱是一种性质温和的食材，有些人的体质还是阴虚或者虚火偏旺，在食用洋葱以后就会引发多种上火症状，口腔溃疡和咽喉肿痛就是上火的明显表现。
2、怎么吃洋葱不能火
平时大家生吃洋葱，上火的机率会很大，如果把洋葱加热做熟以后再吃，上火的机率就会减少，因为洋葱炒熟以后，它的刺激性物质会被分解，而营养价值不变，另外洋葱还不能与狗肉和羊肉等热性食材一起吃，不然也会引发多种上火症状。
3、吃洋葱上火怎么办
平时吃洋葱以后如果出现上火的症状，可以及时食用一些凉性的食材，让它们降低人体内的热毒，也能让热毒过重引起的上火症状消失。生活中的凉性食材有很多，像绿豆和秋葵以及苦瓜等食材就都是不错的选择。
