香瓜是夏季的一种时令水果，味道清香爽口，很多人都很喜欢。而大虾也是夏季必不可少的大餐，那么二者可以一起吃吗？吃完虾之后就吃香瓜可以吗？
虾含有丰富的钙、蛋白质和其它微量元素，吃虾对人体各方面都有益，但是吃完虾之后再吃含有鞣酸的水果，会降低虾的营养价值，并还会使鞣酸和钙结合成鞣酸钙刺激到肠胃，人体就会出现头晕、呕吐、腹泻等症状。香瓜中就含有鞣酸，所以在吃完虾之后就不要立马吃香瓜了，一般在间隔3小时左右后才能食用。
在食疗中，人们都会把食物分为几种属性，根据人体的体质来食用才能达到养生的效果。香瓜虽然很受人们的追捧，但是并不是每个人都能吃的。香瓜属于寒性瓜果，不适合脾胃虚寒的人食用，否则会引发腹泻腹痛的症状。而虾属于温性的食物，且营养丰富，这类人是可以多进食大虾来补充身体营养的。
虾和香瓜的禁忌虽然虾和香瓜的营养都很丰富，但是它们俩也有食用禁忌。虾是比较常见的海产品，对虾过敏的人是不能吃的，虾属于发物，患有通风和哮喘的人不宜吃虾。香瓜属于寒性食物，所以体虚出血、脾胃虚寒、腹胀便溏者就不要吃了，不然会加重症状，同时，孕妇也要注意少吃香瓜。
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，体弱的人吃了会出现腹泻。
2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃，因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。
3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。
5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃，吃了会出现严重的腹泻。
6、香瓜不宜与田螺，螃蟹等海鲜一起吃。
7、香瓜也不宜与油腻食物一起同吃。
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
海鲜与上述水果同吃，至多间隔2小时。4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
7、要保存小干虾时，为防止虾干燥和氧化，尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜
