每一种食物都有着养生的作用和功效，只是我们不曾去了解它们。我们的生活离不开食物，食物的营养丰富，完美补充后就更加的健康。红枣大家都知道有补气血的作用，怎么吃好呢，山药红枣汤可以健脾胃，还能延缓衰老。

山药红枣汤

食疗功效:健脾养胃、补肾固精

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素C、维生素K、粗纤维

适宜人群:适宜脾虚食少、久泻不止、肾虚遗精、尿频、失眠等患者食用

禁忌人群:内有痰火及湿滞停饮者忌服

山药红枣汤所需材料

主要食材桂圆、山药、红枣、冰糖

山药红枣汤的做法

1山药削皮洗净，切小块;红枣洗净。

2锅中加1000毫升水煮开，加入山药煮沸，再下红枣。

3待山药熟透、红枣松软，将桂圆肉剥散加入，待桂圆之香甜味渗入汤中即可熄火，可酌加冰糖提味。

山药红枣汤的功效与作用

桂圆能补气养血，对神经衰弱、更年期妇女的心烦汗出、智力减退都有很好的疗效。山药富含多种维生素及矿物质，可防治人体脂质代谢异常、动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用。红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。桂圆山药红枣汤不但能够养血安神、益智宁心、延缓衰老，是抵御严寒暖身的美味粥品。这样的一道食谱可以有安神补血的作用，还可以预防动脉硬化，对于提高代谢，补气血有好处，同时也可以让你更加的年轻哦。

山药红枣汤的具体的做法，是不是已经都了解了呢，对于它的好处和营养的功效，上面小编也已经给大家具体的介绍了，可以说它是很有营养，健脾养胃补肾养血延缓衰老，适合各类的人群，对身体健康有帮助。