芭乐其实也就是番石榴,番石榴应该都吃过,很有营养价值的水果,那么芭乐的籽是否可以吃呢?芭乐的籽有什么功效与作用呢?下面我们来一起介绍下吧!
芭乐又名番石榴,为热带果树,原产热带美洲,今在元江有栽培.番石榴属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称拔番石榴子、那拔.因其来自国外,故名为番石榴,是亚热带名优水果品种之一.番石榴生长适应性强,不择土壤,栽培容易.成熟果实淡绿色,清香可口.番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质.
芭乐的籽可以吃吗其实石榴籽也是可以吃的,它含有人体所需的营养物质.石榴籽中含维生素C和多酚物质,它们都有抗氧化的功效,对预防心脑血管疾病,以及延缓衰老产生一定作用,石榴籽维生素C的含量比苹果高一两倍.另外,石榴籽含有B族维生素,这恰好是以细粮为主的人所缺乏的.
"石榴籽虽好,但是也得嚼碎了再咽,才能发挥它的作用,还能锻炼咀嚼能力,不然只是在身体里白白走一遭."专家补充说,"需要注意的是,石榴籽本身不易消化,所以一次不要吃太多,以防肠胃不适.如果是肠胃不好、牙口不好的人或者老人,就少吃或尽量不吃籽,榨石榴汁喝也可以起到一定功效."
通过帮助动脉内皮层抵御会导致心血管疾病的突变物质附着,番石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环,改善循环对于中风患者,糖尿病,关节炎,烟民,口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀,水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要.
2、改善皮肤光滑和弹性胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质,与皮肤肌理有密切关系.番石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害.该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成.在许多欧洲国家中,妇女将番石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和帮助保持皮肤光滑具弹性.
3、减轻糖尿病视网膜病变并改善视力糖尿病易于并发动脉脆弱,并影响到视网膜.番石榴籽多酚被用于治疗糖尿病视网膜病变和改善视力已有多年历史.
4、减轻静脉曲张通过减轻动脉血管脆性,番石榴籽多酚可能有助于防止瘀伤并可能以致静脉曲张形成.
番石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要,不仅因其对血管的保护,还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一.强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风.科学家推测其对大脑细胞的保护对保护记忆和减少衰老影响可能有所帮助.有迹象显示即使是休眠记忆也可能因更好的循环和细胞营养而得到改善.很有可能在未来利用番石榴籽多酚来抵御衰老.
番石榴的副作用番石榴的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人都可以吃.在上市季节,买些放在家里,每天吃半个到一个,都没有问题.但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型,因为番石榴性温收敛,由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘.
从另一个角度说,番石榴的纤维素丰富,能够增加大便的量,这对于气虚无力排便的便秘人士来说,番石榴吃多了更会加重排便的难度,使便秘更严重.另外,番石榴特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃.
